Amendoim processado com pele, separado eletrônica e manualmente, classificado por tamanho.
Calibres: 38/42, 40/50, 50/60, 60/70, 80/100 Embalagem: sacas de 25kg, 50kg e 1.250kg, ou de acordo com as exigências do cliente.
AMENDOIM BLANCHEADO
Amendoim sem pele (película) que passou por processo de remoção da película sem alteração das suas características sensoriais.
No processo de blancheamento o grão é submetido ao aquecimento, otimizando a remoção da película. Em seguida, ele passa pela etapa de remoção mecânica por lixamento, garantindo uma melhor apresentação visual do produto, em conformidade com os mais rigorosos padrões de qualidade e de segurança de alimentos existentes.
Calibres: 38/42, 40/50, 50/60
Certificado Selo BRCGS Food Safety
O selo BRCGS representa uma das mais exigentes normas de segurança de alimentos…